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【连鳞都吃的极致吃法】带鳞烤方头鱼
900日元(含税)〜
吃方头鱼鳞烧,可以同时享受到鳞烧特有的酥脆香味和方头鱼的蓬松口感。上面浇着奶油鲷鱼酱,完美平衡了肝脏的鲜味和醋的酸味。浓郁的口感在口中扩散,实在美妙!
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【大量使用鲑鱼子、海胆等时令海鲜】砂锅饭
1200日元(含税)〜
享用在陶锅里慢慢煮熟的米饭真是一件幸福的事。我们提供使用丰富的时令食材烹制的菜肴。每年这个时候,我们都会推出配有秋鲑鱼、鲑鱼子和海胆的豪华版本。食材的美味会让你每一口都感到幸福。它的好处是,您可以从 1 杯开始选择数量。尽情享受吧。
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[经过两天的低温慢煮。享受猪肩肉腌料的柔软质地和美味的肉味
1000日元(含税)〜
猪肩肉在低温下慢慢烹制两天,以获得令人难以置信的鲜嫩口感。糸岛猪肉的浓郁香味在口中弥漫,让人笑容满面。有两种酱汁可供选择:温和的芋头酱和浓烈的醋和味噌酱,两者完美地融合在一起。按您的喜好进行定制并享受特别的时刻。
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我们还提供各种海鲜菜肴,例如生牛肉片。
生牛肉片采用当今的新鲜鱼制成,罗勒酱与香草混合,衬托出鱼的味道,让每一口都有浓郁的味道。而且,加入香醋和酱油,口味更加丰富,堪称精致。它与葡萄酒和清酒完美搭配,一定会创造一个特别的时刻。
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利用我的法国培训经验的各种菜肴
店主曾在东京接受过法式料理培训,所提供的菜肴色彩缤纷,无论是外观还是味道都充满活力。也可以用眼睛来欣赏。请在本店度过一段特别的时光。
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陶锅饭
1200日元(含税)〜
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【沉稳而精致的空间】 店内设有由一整块桧木制成的吧台座位,充满着高级感。这里是享用美食的完美场所。与您熟悉的人一起享用一顿轻松的餐点。
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[有包间] 我们有最多可容纳6人的包间。它也非常适合娱乐或小型聚会。请在完全私密的空间内用餐。※每人需支付300日元的座位费。
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[有桌席空余] 有多个桌席空余。还可以将它们连接在一起,因此建议团体使用。非常适合家庭使用或聚会!
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餐桌座位4位 × 2
桌子旁边有一个座位。它们还可以连接起来供团体使用。
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单间6位 × 1
- 包间式
- 完全包间(设有墙壁/门)
- 吸烟、禁烟
禁烟
我们有完全私人的房间。※每人需支付300日元的住宿费。
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吧台席位1位 × 9
有吧台座位。也可以单独使用。
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热情好客
我们最引以为豪的是我们的员工!我们竭尽全力,每分每秒都提供最好的款待,让我们的客户玩得开心,玩得开心!
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三星级经理提供的菜肴
请品尝居酒屋甲子园入围者、三星级店长等多职的店主提供的各种菜肴!
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与清酒和葡萄酒搭配的食物
精心挑选的各种菜肴,适合与日本酒和葡萄酒搭配。请选择符合您当天心情的饮品。